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Je me suis toujorus demandée comment faire des petits sucres colorés soi-même

comme la marque Belle de sucre par exemple.

En fait, ce n'est pas si compliqué. :

Il suffit de mettre sur le sucre de l'eau avec du colorant alimentaire - au goute à goute il faut avoir la main légère.

De mélanger jusqu'à ce que son mélange soit sableux

Puis de remplir son emporte pièce

Quand on a une quantité suffisante soit on laisse sêcher à l'air libre 1 journée soit au four à 75°c pendant 20 mn

 

 

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Source : http://www.unbeaujour.fr/blog-mariage/doityourself/diy-des-petis-sucres-colores/